O objetivo da disciplina Gestão de Processos Produtivos é proporcionar ao estudante base de conhecimento voltado aos aspectos da disciplina Gestão de Processos Produtivos, disponibilizando uma abordagem clara dos conceitos básicos e dos sistemas de produção aplicáveis aos processos.

O objetivo da disciplina Gestão da Cadeia de Suprimentos é Identificar como funciona a Supply Chain Management (Gestão da Cadeia de Suprimentos) e as vantagens competitivas obtidas pelas empresas que aderem a esse modelo.

O objetivo da disciplina Logística em Serviço é compreender o contexto teórico, fazendo um apanhado geral sobre o desenvolvimento da Logística de serviços e sua contribuição para o desenvolvimento das organizações.

O objetivo da disciplina Transporte e Distribuição capacitar os estudantes para executar a distribuição física dos produtos e materiais relativos a previsão de demanda de acordo como o canal de distribuição adotado pela empresa, executa operações logísticas, e planejamento da roteirização de veículos.

O objetivo da disciplina Gestão de Marketing é traçar quadro panorâmico da evolução do marketing e sua importância para as organizações. Analisar os principais elementos das teorias mercadológicas. Analisar as funções do marketing. Discutir os aspectos gerais das tendências em marketing.

O objetivo da disciplina Gestão de Materiais é proporcionar conhecimentos sistemáticos que subsidiem aos discentes participantes do curso a atuar nos processos administrativos de empresas urbanas e rurais, executando atividades de apoio nas áreas produção e logística de insumos, observando os procedimentos da gestão de materiais.